Archive for abril, 2014

Galetes de gingebre i mel

Galetes de gingebre i mel

Racions: 8

Temps: 45 min

Dificultat: Fàcil

Nova recepta de Directo al paladar. Són unes galetes ben diferents de les altres, però molt bones també.

Veure recepta

 
Bunyols de vent

Bunyols de vent

Racions: 8

Temps: 45 min

Dificultat: Fàcil

De bunyols de vent, no n’havia fet mai, i a l’hora de buscar-ne he trobat una llista interminable de receptes, i finalment m’he decidit per la del blog Bufet de postres. Vet aquí la seva recepta:

Veure recepta

 
Catànies

Catànies

Racions: 8

Temps: 1 h

Dificultat: Mitja

Sempre hi ha aquelles receptes pendents de publicar, i la de catànies n’és una d’elles, a més a més, molt fàcil i resultona. La recepta és de La cuina vermella.

Veure recepta

 
Perrunillas extremeñas

Perrunillas extremeñas

Racions: 8

Temps: 1 h 30 min

Dificultat: Fàcil

Amb les mones a la vista, aquesta setmana santa m’he tirat a la rebosteria tradicional. He trobat aquesta recepta a El Rincón de la Mariposa i m’ha agradat tant la recepta com els records que aquesta li porten. Així que aquí us deixo amb les meves primeres “Perrunillas Extremeñas” típiques de Badajoz, concretament Jérez de los Caballeros.

Veure recepta