Archive for setembre, 2014

Crema de mozzarella amb gelatina d’alfàbrega

Crema de mozzarella amb gelatina d’alfàbrega

Racions: 6

Temps: 40 min

Dificultat: Fàcil

Últimament, tinc la necessitat d’anotar-me que he de fer totes les receptes que veig. Aquest és el cas de la crema d’avui, recepta de Bocados dulces y salados.

Veure recepta

 
Pastís de gelat celestial

Pastís de gelat celestial

Racions: 8

Temps: 30 min

Dificultat: Fàcil

Encara que pogueu pensar què és aquest nom per a un pastís, tasteu-lo i estareu completament convençuts que el nom li escau. Jo me’n vaig enamorar en veure’l al Dit i Fet i no he tingut més remei que copiar-me la recepta.  

Veure recepta

 
Crema de bròquil

Crema de bròquil

Racions: 2

Temps: 45 min

Dificultat: Fàcil

Ara sí que s’ha acabat el bròquil! I és que l’altre dia en vaig comprar un sense massa idea de què fer-ne, però al final ha acabat en una crema de bròquil a la meva manera.

Veure recepta