Gelats

Gelat de mandarina

Gelat de mandarina

Racions: 4

Temps: 1 h

Dificultat: Fàcil

La temporada de mandarines ja és aquí, i tot i que sense cuinar-les desapareixen del fruiter ràpidament, també els hi podem treure partit fent aquest gelat amb un lleuger gust de mandarina. La recepta d’avui és de l’Exquisit, un bon blog que sempre sorprèn.

Veure recepta

 
Pastís de gelat celestial

Pastís de gelat celestial

Racions: 8

Temps: 30 min

Dificultat: Fàcil

Encara que pogueu pensar què és aquest nom per a un pastís, tasteu-lo i estareu completament convençuts que el nom li escau. Jo me’n vaig enamorar en veure’l al Dit i Fet i no he tingut més remei que copiar-me la recepta.  

Veure recepta

 
Sorbet de mango a la menta

Sorbet de mango a la menta

Racions: 10

Temps: 1h + repòs

Dificultat: Fàcil

Ja tinc geladera! De fet és un regal que ja he estrenat el mateix dia de rebre’l i he quedat ben contenta amb el resultat. M’he iniciat amb un sorbet per fer passar aquesta calor, aviat vindran els gelats. La recepta d’avui l’he tret del llibret d’instruccions de la pròpia geladera.

Veure recepta