Entrada etiquetada com: "pa"

Torrijas

Torrijas

Racions: 6

Temps: 30 min

Dificultat: Fàcil

No, ja sé que no és Setmana Santa, però encara que sigui un dolç típic d’aquests dies, de pa dur en tenim tot l’any. És per això que aquesta vegada m’he servit de les torrijas d’El Monstruo de las Galletas.

Veure recepta

 
Brezels

Brezels

Racions: 2

Temps: 2 h

Dificultat: Fàcil

Els brezels, que no pretzels, són d’origen alemany. La diferència més significativa és que els brezels són llacets de pa tous, en canvi els pretzels, variant americana, són més durs i cruixents, com una galeta. Els d’avui són de pa esponjós i, com no, de Directo al Paladar.

Veure recepta