Entrada etiquetada com: "pastanaga"

Pastís de pastanga

Pastís de pastanga

Racions: 8

Temps: 1 h i 15 min

Dificultat: Fàcil

Fa temps que faig aquesta recepta i ja era hora de compartir-la, encara que no és meva. El primer pastís de pastanaga que he tastat ha estat aquest, i de la mà d’una bona amiga de la família, a la que després de la primera mossegada de pastís li vaig haver de demanar la recepta. A casa acostuma a acabar-se ben ràpid i en doblem les quantitats. El procés és el mateix però amb més estona de forn; sabrem quan està si punxem amb un ganivet i aquest surt net.

Veure recepta

 
Gaspatxo de remolatxa i pastanaga

Gaspatxo de remolatxa i pastanaga

Racions: 4

Temps: 20 min

Dificultat: Fàcil

Abans que la calor s’acabi, tornem amb un gaspatxo pels dies que fa mandra engegar els fogons. La recepta d’avui és del blog de la Mireia Gimeno, encara que després he fet algunes variacions.

Veure recepta