última fornada

Núvols de poma

Núvols de poma

Racions: 8 persones

Temps: 40 minuts

Dificultat: Fàcil

Avui, recepta treta de L’Exquisit. Són unes pastetes de poma molt suaus que sempre tiomfen i que podeu fer quan us sobrin pomes.

Veure recepta

 
Cóc ràpid amb crosta

Cóc ràpid amb crosta

Racions: 8

Temps: 1 h 30 min

Dificultat: Fàcil

Aquí ve una recepta d’un cóc que és, a la vegada, molt senzilla i molt bona. Es forma una costra a la superfície del pastís durant la cocció al forn.

Veure recepta

 
Magdalenes de xocolata i avellana, de poma i nous

Magdalenes de xocolata i avellana, de poma i nous

Racions: 8

Temps: 40 min

Dificultat: Fàcil

Les magdalenes sempre han estat un tema pendent per a mi, una recepta pendent més aviat. Mai m’han sortit bé: no es bufaven, quedaven seques i poc esponjoses. Però avui ha vingut la Laura, ma germana, i per fi, ens han sortit bé. Això sí que són magdalenes!

Veure recepta

 
Orelletes de formatge fresc

Orelletes de formatge fresc

Racions: 6

Temps: 40 min + 3 h repòs

Dificultat: Fàcil

Recepta original de Ma Petite Boulangerie.

Veure recepta